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自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版

アドバンストブルーイング/著
著作者
アドバンストブルーイング/著
メーカー名/出版社名
マイナビ出版
出版年月
2022年7月
ISBNコード
978-4-8399-8080-1
(4-8399-8080-2)
頁数・縦
143P 24cm
分類
生活/酒・ドリンク /ビール
出荷の目安
5~10営業日前後で発送いたします。
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価格¥1,680

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

ビールづくりは、楽しい。 ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。 きちんと手間をかけて仕込めば、市販のビールを超える出来になる。 本書は、はじめてビールをつくる人が 失敗せず、美味しくつくれる方法とレシピを解説。 また、モルトエキスを用いて手軽に仕込む方法から 麦芽の糖化からはじめる本格的な方法、アレンジレシピなども紹介します。

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